Name: Donauwellen I
Prep time: 45 min
Total time: 2 h
Yield: 12
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Butter; Ei; Mehl; Kakao; Sahne; Sauerkirschen; Vanillezucker; Zucker

Donauwellen I

Zutaten

1 Päckchen Backpulver
250 gramm Butter
6 Eier
3 gramm Kakaopulver
350 gramm Mehl
1 Becher Sahne
1 Prise Salz
2 Glas Sauerkirschen
12 gramm Schokoladenstreussel
1 Päckchen Vanillezucker
250 gramm Zucker

Zubereitung

Teig

Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillezucker und etwas Salz schaumig rühren. Die Eier einrühren und das, mit dem Backpulver vermischte, Mehl hinzugeben.

Die Hälfte der Masse auf ein, eingefettetes, Blech streichen, das Kakaopulver in den restlichen Teig geben, verrühren und auf die Helle Masse streichen.