Name: Erdnussbutter Brownies
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: USA
Ingredients: Butter; Ei; Erdnussbutter; Mehl; Vanillezucker; Zucker

Erdnussbutter Brownies

Zutaten

1 TL Backpulver
75 gramm Butter
2 Eier
130 gramm Erdnussbutter
175 gramm Mehl
1 Prise Salz
0.5 Päckchen Vanillezucker
130 gramm Zucker
110 gramm Zucker (brauner)

Zubereitung

Teig

Zunächst die Erdnussbutter mit der Butter in einer Schüssel cremig rühren und den Zucker dazugeben. Das ganze dann schaumig rühren, die Eier und den Vanillezucker hinzugeben. In der Zwischenzeit kann man schonmal eine Springform ausfetten und den Ofen auf ca. 175°C vorheizen.

Jetzt das Mehl mit dem Backpulver vermischen und unter den restlichen Teig rühren.